لوح التقطيع الخاص بتقطيع الخضروات واللحوم من إحدى الأدوات التي لا يمكنك الاستغناء عنها في المنزل، ولكنها في نفس الوقت في غاية الخطورة لأنها تهدد حياتك وحياة أطفالك لأن عدم تنظيفها بصفة مستمرة تجعلها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا بشتى أنواعها، ولكٍ سيدتي اليوم الطريقة المثالية لـ تنظيف ألواح التقطيع.
الطريقة المثالية لـ تنظيف ألواح التقطيع بسهوله ويُسر
تنظيف ألواح التقطيع أمر مهم في غاية الأهمية من أجل تجنب تلوث الطعام لأن هذه الألواح بيئة مناسبة جدًا لنمو البكتيريا، لذلك هذا اللوح البسيط الذي يقع أمامك من الممكن أن يكون سلاح خطير يهدد حياتك وحياة أفراد أسرتك.
وألواح التقطيع بشكل عام من الأدوات التي لا غنى عنها بدءً من فرم الثوم عليها لتقطيع اللحم والدجاج، ولكن عدم تنظيفها بشكل جيد تجعلها بيئة مناسبة لنمو البكتيريا مثل السالمونيلا والإي كولاي، ولكن تنظيفها الجيد يضمن عدم نمو هذه البكتيريا، وإليكم الطريقة المثالية للتنظيف:
- يفضل أن يتم وضع لوح التقطيع في وعاء غسل كبير.
- إضافة كلاً من الماء الساخن وسائل غسل الأطباق مثل لوكس صن لايت.
- بعد غسل اللوح جيدًا يتم تجفيفه بالمناشف الورقية.
- لأن الاعتماد على فوط التجفيف غالبًا ما تحتوي على جراثيم عند ملامستها.
- من أجل الحصول على نتائج أفضل يمكن وضع لوح التقطيع داخل غسالة الأطباق.
خطوات تعقيم ألواح التقطيع
من أجل الحفاظ على مستوى نظافة المطبخ لابد من الحرص على تعقيم ألواح التقطيع مرة في الأسبوع على الأقل، وإليكم الطريقة المناسبة للتعقيم:
- من أكثر الطرق الفعالة يتم عمل محلول مكون من الكلور ولتر من الماء على الأقل.
- يتم ترك لوح التقطيع داخل هذا المحلول لمدة ساعة على الأقل.
- ممكن الاعتماد على أحد المكونات الموجودة في المنزل مثل الخل.
- يتم ترك اللوح إلى أن يجف تماماً وبعد ذلك يتم استخدامه.
نصائح من المهم إتباعها عند استخدام ألواح التقطيع
أخر ما يرغب أي شخص فيه هو المعاناة من معدة مضطربة بسبب الطعام الملوث، ولتجنب ذلك ما عليكٍ سيدتي إلا إتباع الخطوات التالية:
- يفضل أن يتم اقتناء ألواح التقطيع المصنوعة من البلاستيك أو المطاط لأنها الأفضل للحفاظ على الصحة العامة.
- لابد من الحفاظ على الألواح معقمة لأطول فترة ممكنة.
- من وقت لأخر يتم استخدام شمع العسل من أجل تكوين طبقة عازلة طبيعية على اللوح تحفظه من التلوث.
- يفضل استخدام أكثر من لوح تقطيع لأنواع مختلفة من الأطعمة.
- في حالة ظهور أي تشققات أو خدوش على اللوح يفضل الاستغناء عنه.
- من أجل العناية اليومية بلوح التقطيع لابد من وضعه في الماء الساخن.
- تجنبي استخدام مواد التبييض في تنظيف لوح التقطيع والاعتماد دائماً على مواد طبيعية.
- الخل المادة الطبيعية الأمثل للحفاظ على لوح التقطيع وتعقيمه نظراً لاحتوائه على حمض الخليك.
- استخدام ماء الأكسجين في التنظيف لأنه ثالي.
موضوعات تهمك:
طرق تنظيف ألواح التقطيع مقدمة لكم من فريق عمل: شركة تنظيف بالدمام و شركة تنظيف بالمدينة المنورة – شركة تنظيف جدة – شركة تنظيف ينبع – شركة تنظيف القصيم – شركة تنظيف الطائف
تنويه: لمشاهدة كيفية نقل الاثاث بطريقة صحيحة من هنا: شركة نقل عفش بالدمام و شركة نقل اثاث بالمدينة المنورة – وللإطلاع على طرق القضاء على الحشرات من هنا: شركة مكافحة حشرات بالمدينة المنورة وشركة مكافحة حشرات بالدمام
